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2024年3月1〜2日「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」へ出店します
2024年2月10〜11日「TAMAGAWA GREEN MARKET(玉川高島屋)」へ出店します
2024年2月9日「日本の御馳走 えん(丸ビル)」へ出店します
2024年3月1〜2日「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」へ出店します
2024年2月10〜11日「TAMAGAWA GREEN MARKET(玉川高島屋)」へ出店します
2024年2月9日「日本の御馳走 えん(丸ビル)」へ出店します
プレーン食パン(スライス)×1
キャラメル食パン(スライスなし)×1
テーブルパン×4
ブルーベリーチーズ×1 ずんだチーズ×1 りんごチーズ×1
苺チーズ×1 黒糖くるみレーズンチーズ×1
プレーンスティック×1 チーズスティック×1
そのままはもちろん、切れ目を入れてハムエッグを挟む、ジャムを塗る、ミルクやヨーグルトと一緒に…
お好きな食べ方でどうぞ。
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冷凍庫から出し、2〜3時間以上自然解凍した後、そのままお召し上がりいただけます。朝食にする場合は、前日寝る前に冷凍庫から出しておくのがおすすめです。より芳醇な甘味、もっちり&しっとり感をお楽しみください。
2
1の方法で自然解凍した後、トースターなどで軽く温めると、より美味しくお召し上がりいただけます。
3
冷凍庫から出して、そのままトースターなどで焼くことも可能です。表面が焦げないように、様子を見ながら焼いてください。焼くことで、外はパリパリ、中はもちふわという2段階の食感をお楽しみいただけます。
人生100年時代。より自分らしく元気に過ごすためには健康寿命でも100年を目指したいものです。なかでも、たんぱく質の積極的摂取は元気なカラダづくりに効果があるといわれ、自身の身体でも実感しました。
日本人の多くは、朝食で「たんぱく質」を十分に摂取されていないことを知り、「美味しさと手軽さを兼ねそなえたたんぱく質を多く含むのパンをつくろう(日本食品標準表と比較)」と決意。
何度も試作を重ね、独自の技術でたんぱく質が多く入っても美味しいパン「もちふわタイガー」が完成しました。焼きたての熱々をそのまま冷凍。解凍するだけで美味しく食べられる「冷凍パン」の開発に成功いたしました。
(2016年の日本の健康寿命は 男性72.14歳、女性74.79歳厚生労働省:e-ヘルスネットより)
まるで虎のような“しま模様”。「もちもち」と「ふわふわ」2つの食感。2022年(寅年)に誕生したこともあり『もちふわタイガー』と命名しました。
パンと一緒にオリジナルのキャラクターも誕生。「もちもち」を表した「mocchi」、「ふわふわ」を表した「fuwa」の2匹が、皆さんの食卓と健康に寄り添います。
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美容と健康たんぱく質が多いのに、美味しい。
「もちふわタイガー」で多く使⽤している乳由来のプロテイン(ミライプロテイン®)は消化吸収に優れた良質のたんぱく質で、筋肉や内臓、肌、髪などをつくる素になっています。たんぱく質配合のパンは固くなりがちですが、独自の「もちふわ製法(特許取得製法)」で⾼級⾷パンに匹敵する美味しさを実現しました。
パン、パンの製造方法、およびプロテイン生地ペースト成形物の製造方法として
2022年12月に特許取得済み(特許第7187068号)
一般的な仕込み製法では、生地にプロテイン(たんぱく質)を多く配合すると発酵に影響が出て、パンをおいしく焼き上げることが難しくなります。しかし弊社の特許技術である《もちふわ製法》は、多くのプロテインを摂取でき、味も食感もご満足いただけるオリジナルのパンの製造を可能にしました。
独自の製法で、生地にプロテイン(たんぱく質)を多く練り込みます。
プロテイン入りのペーストと自家製のパン生地を、ミルフィーユのように何層にも重ねて発酵させます。
独自の技術で、もっちりふわふわに焼き上げます。
乳由来のたんぱく質(プロテイン)を多く配合しているため、たんぱく質を効率良く摂取できる点が最大の特徴です。また、一般的な食パン(※)に比べて、カルシウムを8倍以上含み、食塩相当量は大幅に少ないため、健康な身体づくりを目指す方、塩分摂取量に気をつけている方にも、日常的にお召し上がりいただけます。
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)による
熱量312kcal、タンパク質13.4g、脂質11.0g、炭水化物39.8g、水分34.4g、食塩相当量0.7g、カルシウム190mg
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手軽さ日々の栄養バランスに。
忙しい朝はもちろん、スポーツ時の栄養補給にもおススメ。
育ち盛りのお⼦様も、美容やエイジングケアを⼼掛けている
⽅も家族皆さまが⼿軽にお召し上がりいただけます。
手軽に栄養バランス
朝ごはんや食生活のサポートに
忙しい朝に、いつものパンを置き換えるだけで簡単に栄養バランスを調えます。
手軽に小腹満たし
おやつや間食に
たんぱく質には満腹感が得られやすくなる効果があるので、腹持ちも◎
手軽に体づくり
筋トレやスポーツの補給食に
運動前後の栄養補給に。小分けになっているので、持ち運びに便利です。
古川学園高等学校
女子バレーボール部さんへ
パンの差し入れを
定期的に行っています。
全国でご活躍するみなさんの体づくりにお役立てできないものかと、
「もちふわタイガーパン」を差し入れさせていただいています。
スポーツにも、成長期の体づくりにも。
手軽な食事で栄養補給をサポート!たんぱく質で栄養をチャージ!
これからも頑張る子ども達を、食事から応援していきます。
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美味しさ続けるためには、
美味しくなければ。
楽しい⾷事は美味しさから。地元で30年以上愛され続けた⽼舗パン屋が造り上げた「もちふわタイガー」は、オリジナルブレンドの最⾼級⼩⻨、国産バターや練乳を練り込み、コクのあるリッチな味わいに仕上げました。その焼き⽴ての熱々パンを冷凍することで、美味しさを封じ込めました。
とろ〜りスープと
もちふわトースト
プレーンタイプをカリッとトーストすると虎の模様がでてくるよ!そのまま食べても、お好みのスープに浸しても◎
しっとりもちふわテーブルパンの
サンドイッチ
半分にカットしたテーブルパンにお好きな具材をつめるだけ。パンの内側を軽く焼くと香ばしくて美味しいよ!
アボカドチーズの
キャラメルトースト
キャラメルタイプにアボガドとチーズをのせてチーズトースト。ほろ甘いキャラメルとアボカドの意外な組み合わせにハマっちゃうかも!
たくさんのお客様から
アレンジレシピやご感想を
いただいております
ほのかな甘さ◎